Размер шрифта: - +

Межбуквенный интервал: - +

Цвет сайта: Ц Ц Ц

Изображения:

Телевидение
  • Первый Крымский
  • Крым 24
Радио
  • Радио Крым
  • Радио Море
  • Проводное Радио

Хлебопеки Крыма объединились в гильдию

 В Крыму своего хлеба хватает. Если бы не было проблем с логистикой, могли бы продавать его и на рынках соседних регионов. Что касается цены, то крымчанам повезло, отмечают эксперты, на полуострове хлеб в два раза дешевле, чем в большинстве субъектов федерации. Для того  чтобы закрепить успех и обсудить насущные проблемы, на полуострове впервые собрали Черноморский форум по хлебопечению.

А вот что касается сладостей, то с ними проблем больше. Ведь в Крыму конфет почти не производят. Их завозят в основном с материка, а на цене транспортировка отражается не лучшим образом.

Евгений Катаев, директор департамента развития инфраструктуры министерства России по делам Крыма,  считает, что есть ряд преимуществ у резидентов свободной экономической зоны при становлении бизнеса. Преимущества этой зоны и инновации хлебопечения крымские предприниматели могли обсудить на круглых столах, которые прошли в рамках форума, организованного Российской гильдией пекарей и кондитеров.

Также на первом Черноморском форуме по хлебопечению можно было ознакомиться с  крупнейшими производителями   в этой отрасли. Они презентовали как свою продукцию, так и оборудование для ее изготовления.

Среди них было и лидирующее крымское предприятие, которое сейчас в день производит 120 тонн продукции, из них 10 тонн социальных сортов хлеба – доброго зернового и доброго пшеничного.

Андрей Венжега, генеральный директор  предприятия «Крымхлеб», сказал: - Социальные сорта выпускаются в том объеме, в котором они необходимы. Нам делают заявки в магазинах, а мы поставляем продукцию. Мы ограничили каналы поставки хлеба, чтобы уйти от спекулятивной составляющей.

В ходе встречи крымские пекари сошлись во мнении, что  сейчас главный враг честного бизнеса – нелегальные предприниматели, которые бегают от налогов и составляют неравную конкуренцию, ведь их никто не контролирует. Стратегию борьбы уже выбрали – просвещение. Ведь если горе-предприниматели узнают, что работать законно проще, и, что самое главное, надежнее, вполне возможно, что они и изменят свою позицию. Для того, чтобы просвещать предпринимателей, в республике будет создана Крымская гильдия пекарей и кондитеров.

Дмитрий Попов,  Александр Смычек,  Андрей Трищук,  «Время Новостей», Ялта.

 

comments powered by HyperComments
Прогноз погоды
apple google
Замминистра образования Крыма на Совете ООН в Женеве собирался рассказать об изменениях в системе образования - сообщает КрымИнформ Авария с участием грузовика и трех легковых авто собрала многокилометровую пробку на въезде в Симферополь - сообщает КрымИнформ Швейцария отказала замминистра образования Крыма в визе для участия в сессии ООН - сообщает КрымИнформ Водитель Toyota сбил мать и двух маленьких детей на переходе на трассе Симферополь – Ялта - сообщает КрымИнформ Посетители набережной Ялты познакомились с культурой крымских армян - сообщает КрымИнформ Полицейские задержали в Саках телефонного мошенника - сообщает КрымИнформ Четыре десятка украинских депутатов потребовали от Порошенко комментариев по поводу его злоупотреблений - сообщает КрымИнформ Аксёнов потребовал ускорить ремонт дорог Симферополя - сообщает КрымИнформ Вторую взлетную полосу и рулежные дорожки аэропорта Симферополь отремонтируют до конца марта 2019 года - сообщает КрымИнформ Не менее пяти человек погибли в столкновении автобуса и легковушки в Крыму - сообщает КрымИнформ Замглавы департамента Севастополя задержан по подозрению во взяточничестве - сообщает КрымИнформ РНКБ открывает спецсчета участникам госзакупок в соответствии с новыми требованиями 44-ФЗ - сообщает КрымИнформ Новый спорткомплекс открылся в симферопольской школе №18 - сообщает КрымИнформ Крымские муниципалитеты существенно отстают от плана бюджетных расходов – вице-премьер - сообщает КрымИнформ «Крымавтодор» намерен ремонтировать Ялтинскую трассу по ночам - сообщает КрымИнформ Минфин Крыма попросил разработать единую методологию осуществления бюджетного контроля - сообщает КрымИнформ Крымские муниципалитеты снизили темпы освоения бюджетных средств – вице-премьер - сообщает КрымИнформ Служба капстроительства Крыма объявила еще один конкурс на строительство детсада на 120 мест до конца года - сообщает КрымИнформ Экипаж подлодки «Новороссийск» отрабатывает аварийный выход через торпедный аппарат - сообщает КрымИнформ МИД Украины нашел руку Кремля в решении Вероны о лишении Порошенко звания почетного гражданина города - сообщает КрымИнформ Синоптики прогнозируют заморозки в Крыму в ночь с 26 на 27 сентября - сообщает КрымИнформ