Телевидение
  • Первый Крымский
  • Крым 24
Радио
  • Радио Крым
  • Радио Море
  • Проводное Радио

В Крыму начали сбор винограда

На крымских виноградниках начался сбор урожая. Одним из первых срезают истинно крымский сорт – Кокур. Благодаря уникальным географическим условиям произрастания, он обладает непередаваемыми вкусовыми качествами. Чтобы виноград не утратил их, важно вовремя начать сбор. В этом деле не допустим даже один потерянный день.  

Сбор винограда – это тонкая и трудоемкая работа. Все начинается с лабораторий. В них специалисты определяют зрелость винограда. Ягоды на пробу берут ежедневно. Как только уровень содержания сахара в винограде достигает необходимой нормы, пора приступать к сбору.

При сборе винограда важно сохранить целой каждую гроздь. Люди работают не покладая рук. Урожай важно быстро собрать и доставить на винзавод, пока ягоды не успели испортиться под палящим солнцем. Там специалисты также незамедлительно приступают к работе. Процесс виноделия – это целое искусство. Каждая марка напитка требует особого подхода и условий хранения. Сейчас на очереди сбор темных сортов. Тем временем на производстве дегустируют молодое белое вино.

Виноделы с полной уверенностью заявляют, что солнечный напиток урожая 2015 года будет великолепным. Несмотря на то, что сбор урожая закончится только в ноябре, специалисты уже утверждают - год выдался урожайный.

Анна Колесникова, «Время новостей».

 

 


09 октября 2015
Скачать видео
comments powered by HyperComments
Прогноз погоды
apple google
Севастопольцы отметили День защитника Отечества маршем самообороны, «Ночных волков» и посещением военных кораблей (ВИДЕО) Симферополь празднует День защитника Отечества (ФОТО, ВИДЕО) «Сокол» из Саратова стал вторым финалистом Открытого зимнего Кубка Крымского футбольного союза Браконьеры вырубили в Сакском районе деревьев на 2,5 млн рублей Минприроды Крыма ищет предпринимателя, который займется благоустройством Тихой бухты Керченская переправа остановилась из-за плохой погоды Аксёнов поздравил всех с Днем защитника Отечества, а Народное ополчение Крыма – еще и с днем рождения В среду в Крыму до 13 градусов тепла, дождь, туман День защитника Отечества в 2014 году стал для крымчан днем защиты Крыма Ялтинец спрятал украденные у девушек телефоны в носках Качество евпаторийских вин признали в Москве Подрядчик трассы «Таврида» забил первые сваи под развязку на автоподходах к Крымскому мосту (ФОТО) Аксёнов и Старовойт официально дали старт строительству автоподходов к Крымскому мосту со стороны Керчи Бензовоз опрокинулся на бок и сгорел при въезде в город – водитель погиб (ФОТО, ВИДЕО) Крымский Следком завершил расследование уголовного дела главарей крымской ОПГ «Башмаки» Новый вице-премьер Крыма признался депутатам, что ему надо подтянуть навыки по управлению ЖКХ Алушта станет участником «Ассоциации курортных городов» Две сотни сельскохозяйственных ярмарок прошли в Феодосии в минувшем году Алуштинский горсовет избрал главой муниципального образования Бориса Егорова Крымский этнографический музей представит шедевры уральских мастеров – художественное литье из чугуна, меди, бронзы и алюминия Пьяный Порошенко поблагодарил украинских военных за надежную защиту от России (ВИДЕО)