Телевидение
  • Первый Крымский
  • Крым 24
Радио
  • Радио Крым
  • Радио Море
  • Проводное Радио

В Крыму начали сбор винограда

На крымских виноградниках начался сбор урожая. Одним из первых срезают истинно крымский сорт – Кокур. Благодаря уникальным географическим условиям произрастания, он обладает непередаваемыми вкусовыми качествами. Чтобы виноград не утратил их, важно вовремя начать сбор. В этом деле не допустим даже один потерянный день.  

Сбор винограда – это тонкая и трудоемкая работа. Все начинается с лабораторий. В них специалисты определяют зрелость винограда. Ягоды на пробу берут ежедневно. Как только уровень содержания сахара в винограде достигает необходимой нормы, пора приступать к сбору.

При сборе винограда важно сохранить целой каждую гроздь. Люди работают не покладая рук. Урожай важно быстро собрать и доставить на винзавод, пока ягоды не успели испортиться под палящим солнцем. Там специалисты также незамедлительно приступают к работе. Процесс виноделия – это целое искусство. Каждая марка напитка требует особого подхода и условий хранения. Сейчас на очереди сбор темных сортов. Тем временем на производстве дегустируют молодое белое вино.

Виноделы с полной уверенностью заявляют, что солнечный напиток урожая 2015 года будет великолепным. Несмотря на то, что сбор урожая закончится только в ноябре, специалисты уже утверждают - год выдался урожайный.

Анна Колесникова, «Время новостей».

 

 


09 октября 2015
Скачать видео
comments powered by HyperComments
Прогноз погоды
apple google
Керченская паромная переправа не работает из-за сильного ветра В четверг в Крыму до 6 градусов мороза, снег Вице-премьер Крыма призвал местные администрации учитывать мнение граждан при формировании списка объектов для благоустройства Три новых заповедника появятся в Крыму в этом году Ялтинский горно-лесной природный заповедник обзавелся границами Константинов посоветовал украинской Савченко спросить у жителей Донбасса их мнение о возвращении на Украину Севастополь должен в рабочем порядке решать все вопросы по ФЦП с федеральным центром – Кабанов Организаторы провалившейся блокады Крыма раскритиковали позицию Савченко об отказе от полуострова ради Донбасса Подрядчик ремонта кровель в Евпатории готов возместить ущерб гражданам, пострадавшим от его работы Восточный Крым уже получил около 20 млн кубометров воды из новых подземных водозаборов Новый модульный детский сад появится в Бахчисарайском районе – Константинов Минприроды Крыма сообщило о планах создания парка активного отдыха в Тихой бухте Фотовыставка «Алушта – ветры перемен» открылась в краеведческом музее города Минкурортов объявило конкурс на организацию и проведение туристского форума «Открытый Крым» МЧС предупредило о гололеде и сильном ветре в Крыму Крымские общественники отметят День Республики флешмобом и фотовыставкой Следком направил в суд дело бывших крымских соцработников, присвоивших более 6 млн руб Крымские налоговики отремонтируют четыре ведомственных здания за 300 млн руб Крым переведет торговые сети на использование бумажных пакетов вместо полиэтиленовых Минздрав Крыма зафиксировал снижение смертности от основных групп заболеваний в 2016 году Ялтинец ограбил собственную соседку, открывшую дверь в ожидании гостей