Телевидение
  • Первый Крымский
  • Крым 24
Радио
  • Радио Крым
  • Радио Море
  • Проводное Радио

Курбан Байрам отмечают по всему Крыму, соблюдая традиции

После намаза начинается подготовка к праздничному столу. Рустэм Софу с детства чтит семейные традиции. Курбан Байрам он начал с того, что с семьёй сходил в мечеть. После этого купили барана. Очень важно чтобы праздничное животное соответствовало требованиям канонов.
Разделывают барана  только мужчины. После того как с барана сняли шкуру, нужно чтобы мясо пару часов проветрилось на улице, тогда разделывать его будет значительно проще. Также это отражается и на вкусовых качествах. Готовить помогает супруга Заре Софу. Вкуснее получается на свежем воздухе, на огне.

Как правило, большую часть раздают. Угощают соседей и малоимущих. В этот день семья, по обычаю, не закрывает двери в свой двор. Это значит, что они рады всем гостям. На праздник приезжают родственники со всего Крыма.

Дмитрий Попов, Александр Тягнирядно, «Время новостей».
Просмотров 36
12 сентября 2016
Скачать видео
comments powered by HyperComments
Прогноз погоды
apple google
Команда из Нижнегорского стала третьим участником крымского финала всероссийских соревнований «Локобаскет – Школьная лига» (ФОТО) Минобраз Крыма планирует в текущем году поднять зарплату воспитателям детсадов почти на 2 тыс рублей Более сотни образовательных учреждений Крыма получили отрицательное заключение Роспотребнадзора Киевская журналистка пересчитала все выехавшие из Крыма СМИ, ведущие антикрымскую пропаганду Пятеро иностранцев оштрафованы и выдворены из РФ в результате проверки в одном из хостелов Севастополя Пожарная охрана Крыма получает около 15% ложных вызовов – МЧС Коммунальщики Судака за неделю выявили более 80 случаев незаконного сброса сточных вод Краснодарские канатоходцы выступят на Масленицу в Алуште Депутат Госсовета анонсировал создание за год 11 тыс мест в детских садах Крыма Феодосийская галерея Айвазовского откроет выставку одной картины к 23 февраля Феодосия не готова к празднованию 200-летия Айвазовского – депутат Госдумы Козенко Центральное стерилизационное отделение и кислородная станция открылись в Республиканской детской клинической больнице Сергей Лавров предложил представителям Швеции посетить Крым Секретарь севастопольской ЕР назвал департамент приоритетных проектов «департаментом пустых надежд» Наркоторговец, убивший крымского сотрудника ФСКН, осужден на 20 лет лишения свободы Украина в марте получит дюжину отбывавших наказание в Крыму заключённых Госсовет Крыма согласует передачу двух алуштинских пансионатов под проекты экс-депутата Верховной рады Украины Царёва Ялтинский безработный может лишиться свободы на шесть лет за серию краж Третий фестиваль «Я – Юность» пройдет в апреле в Симферополе Представитель крымского следуправления предложила создать социальную рекламу по защите подростков от преступлений в социальных сетях Взрослые должны не ограждать детей от интернета, а научить им правильно пользоваться – эксперт