Телевидение
  • Первый Крымский
  • Крым 24
Радио
  • Радио Крым
  • Радио Море
  • Проводное Радио

Мидийно-устричное хозяйство в республике теперь будет активно развиваться

На озере Донузлав начала свою работу ферма, которая даст полуострову до 200 тонн морепродуктов в год. Деликатесных моллюсков там выращивают уже второй месяц. Сейчас ежедневно занимаются установкой коллекторов для мидий.

Это кульминация рабочего дня на мидийно-устричной ферме. За одни сутки на дно Донузлава устанавливают по 3 партии коллекторов. На каждой  через два года вырастет около 2х с половиной тысяч килограммов мидий. Почти всю работу здесь выполняют вручную.

При Украине потенциал мидийно-устричного хозяйства в Крыму не был раскрыт. Выращиванием этих морепродуктов занимались, но в таких масштабах – никогда. Предприниматель Роман Гончаров намерен в корне изменить ситуацию.

Работы начались два месяца назад и сейчас полностью посвящены установке коллекторов для выращивания мидий. Разведением устриц фермеры займутся через полтора месяца. Спат, то есть, мальков  планируют закупить на Дальнем Востоке и во Франции. Это сделает морепродукт доступнее.

 Мидии и устрицы обладают свойством очистки воды. Поэтому озеро Донузлав от деятельности фермерского хозяйства только выиграет.  Отходы от производства напротив, незначительны. Лучше дела идут теперь и в самом селе Медведево, где расположена ферма. Местные жители с большим энтузиазмом подошли к процессу,  ведь рабочих мест здесь немного. В планах предприятия развитие хозяйства большими темпами и продажа крымского продукта за рубеж, но первоочередная задача - накормить деликатесом полуостров  и  всю  Россию.

Игорь Зорин. Александр Тягнирядно. Время новостей

Просмотров 220
28 сентября 2016
Скачать видео
comments powered by HyperComments
Прогноз погоды
apple google
Вице-премьер Крыма призвал местные администрации учитывать мнение граждан при формировании списка объектов для благоустройства Три новых заповедника появятся в Крыму в этом году Ялтинский горно-лесной природный заповедник обзавелся границами Константинов посоветовал украинской Савченко спросить у жителей Донбасса их мнение о возвращении на Украину Севастополь должен в рабочем порядке решать все вопросы по ФЦП с федеральным центром – Кабанов Организаторы провалившейся блокады Крыма раскритиковали позицию Савченко об отказе от полуострова ради Донбасса Подрядчик ремонта кровель в Евпатории готов возместить ущерб гражданам, пострадавшим от его работы Восточный Крым уже получил около 20 млн кубометров воды из новых подземных водозаборов Новый модульный детский сад появится в Бахчисарайском районе – Константинов Минприроды Крыма сообщило о планах создания парка активного отдыха в Тихой бухте Фотовыставка «Алушта – ветры перемен» открылась в краеведческом музее города Минкурортов объявило конкурс на организацию и проведение туристского форума «Открытый Крым» МЧС предупредило о гололеде и сильном ветре в Крыму Крымские общественники отметят День Республики флешмобом и фотовыставкой Следком направил в суд дело бывших крымских соцработников, присвоивших более 6 млн руб Крымские налоговики отремонтируют четыре ведомственных здания за 300 млн руб Крым переведет торговые сети на использование бумажных пакетов вместо полиэтиленовых Минздрав Крыма зафиксировал снижение смертности от основных групп заболеваний в 2016 году Ялтинец ограбил собственную соседку, открывшую дверь в ожидании гостей Реорганизация налоговой инспекции в Алуште не доставит неудобств городским налогоплательщикам – глава крымского УФНС «Монолит» реализует половину недвижимости с использованием государственных льготных жилищных программ