Размер шрифта: - +

Межбуквенный интервал: - +

Цвет сайта: Ц Ц Ц

Изображения:

Телевидение
  • Первый Крымский
  • Крым 24
Радио
  • Радио Крым
  • Радио Море
  • Проводное Радио

За подарком не в цветочную лавку, а в овощную

Накануне Нового года среди крымчан вырос спрос на съедобные елки и букеты.

Елки из фруктов чаще заказывают женщины, из колбасы - мужчины, ну, а дети предпочитают сладкое, правда, простым шоколадным Дедом Морозом нынче не удивить. В моде цветные сладости. Чтобы добиться такого смешения тонов, до заливки конфет в формы, их покрывают специальной краской. Строгих правил, как ее наносить, нет, а вот рецепт сладость имеет точный. Чтобы готовый шоколад получился блестящим, хрустящим и прочным, перво-наперво нужно его растопить, а потом горячую массу остужают, но не всю, а только две трети.

Когда шоколадная масса достигает нужной температуры, ее заливают в формы. На этом этапе производства мастер разрешила ей помогать.

Когда на стенках формы остается совсем тонкий слой шоколада, их ставят в холодильник для застывания, а уже через полчаса сладости готовы.

Частый вопрос, который задают мастеру - нужно ли ставить такой букет в воду, ответ нет. Фрукты и овощи для такой композиции просто накалывают на деревянные шпажки. Необычен не только вид, но и аромат, например, эта композиция пахнет хвоей и острым перцем.

Фантазии мастеров нет предела - они украшают композиции сухофруктами, баночками апельсинового джема. Единственный маленький минус таких букетов - хранятся они недолго. Максимум, 2-3 дня. Впрочем, чаще всего съедают такие подарки намного раньше, чем кончается их срок годности.

Анна Шустер, Александр Тягнирядно, Денис Тищенко. Новости 24

Просмотров 2783
17 декабря 2016
Скачать видео
Редактировать
comments powered by HyperComments
Прогноз погоды
apple google
Совмин Крыма установил размер прожиточного минимума в республике - сообщает КрымИнформ Феодосийский горздрав испытывает острую нехватку кадров - сообщает КрымИнформ Крымская таможня за год пополнила бюджет почти на полмиллиарда рублей - сообщает КрымИнформ Экс-глава меджлиса Алушты стал вице-премьером Карачаево-Черкесии - сообщает КрымИнформ Феодосийская казна в прошлом году получила 144 млн от аренды земли - сообщает КрымИнформ Косплееры надели костюмы в стилистике нового терминала аэропорта Симферополя - сообщает КрымИнформ Легкоатлетический пробег памяти тренера Александра Чумака состоялся в Керчи - сообщает КрымИнформ Сакский предприниматель заплатит полумиллионный штраф за незаконное трудоустройство мигрантов - сообщает КрымИнформ Новые сотрудники крымского следуправления приняли присягу в преддверии Дня защитника Отечества - сообщает КрымИнформ Традиционные учебно-тренировочные сборы судей и инспекторов КФС состоялись в Евпатории - сообщает КрымИнформ Три инвестора изъявили желание создать придорожную инфраструктуру вдоль трассы «Таврида» в Крыму - сообщает КрымИнформ Призёры республиканского турнира по спринтерскому бегу определены в Симферополе - сообщает КрымИнформ Аксёнов снова вошел в тройку лидеров в рейтинге губернаторов-блогеров - сообщает КрымИнформ Россияне недовольны услугами перевозчиков - сообщает КрымИнформ Коммунальщики Симферополя ежедневно убирают с городских улиц 20 тонн подбордюрного мусора - сообщает КрымИнформ Крымская часть автоподходов к мосту через Керченский пролив готова на 77% - сообщает КрымИнформ Сало подорожало на Украине за год почти вдвое - сообщает КрымИнформ Строители залили первый бетон в фундамент крупнейшего в Крыму дворца водных видов спорта - сообщает КрымИнформ Цены на продукты впервые за четверть века снизились в России в зимний период - сообщает КрымИнформ Команда КФУ по баскетболу проиграла в Кирове матч Студенческой лиги ВТБ - сообщает КрымИнформ Пограничники нашли в гараже жителя Армянска детали оружия времен Великой Отечественной войны - сообщает КрымИнформ