Размер шрифта: - +

Межбуквенный интервал: - +

Цвет сайта: Ц Ц Ц

Изображения:

Телевидение
  • Первый Крымский
  • Крым 24
Радио
  • Радио Крым
  • Радио Море
  • Проводное Радио

За подарком не в цветочную лавку, а в овощную

Накануне Нового года среди крымчан вырос спрос на съедобные елки и букеты.

Елки из фруктов чаще заказывают женщины, из колбасы - мужчины, ну, а дети предпочитают сладкое, правда, простым шоколадным Дедом Морозом нынче не удивить. В моде цветные сладости. Чтобы добиться такого смешения тонов, до заливки конфет в формы, их покрывают специальной краской. Строгих правил, как ее наносить, нет, а вот рецепт сладость имеет точный. Чтобы готовый шоколад получился блестящим, хрустящим и прочным, перво-наперво нужно его растопить, а потом горячую массу остужают, но не всю, а только две трети.

Когда шоколадная масса достигает нужной температуры, ее заливают в формы. На этом этапе производства мастер разрешила ей помогать.

Когда на стенках формы остается совсем тонкий слой шоколада, их ставят в холодильник для застывания, а уже через полчаса сладости готовы.

Частый вопрос, который задают мастеру - нужно ли ставить такой букет в воду, ответ нет. Фрукты и овощи для такой композиции просто накалывают на деревянные шпажки. Необычен не только вид, но и аромат, например, эта композиция пахнет хвоей и острым перцем.

Фантазии мастеров нет предела - они украшают композиции сухофруктами, баночками апельсинового джема. Единственный маленький минус таких букетов - хранятся они недолго. Максимум, 2-3 дня. Впрочем, чаще всего съедают такие подарки намного раньше, чем кончается их срок годности.

Анна Шустер, Александр Тягнирядно, Денис Тищенко. Новости 24

Просмотров 3015
17 декабря 2016
Скачать видео
Редактировать
comments powered by HyperComments
Прогноз погоды
apple google
МВД выселяет жильцов корпусов нефункционирующего санатория «Алупка» без компенсации - сообщает КрымИнформ Компания «ВАД» начала асфальтировать севастопольский участок трассы «Таврида» - сообщает КрымИнформ Украинская прокуратура начала наказывать за продажу авиабилетов в Крым - сообщает КрымИнформ Участники крымского спортивного форума «СКИФ» обсудят работу с болельщиками - сообщает КрымИнформ Единая транспортная дирекция начнет перевозки от аэропорта Анапы в Крым с 1 июня - сообщает КрымИнформ Законопроект о моральном облике депутатов зарегистрирован в Верховной раде Украины - сообщает КрымИнформ Дело о гибели рабочих при падении автобуса в море передано в суд - сообщает КрымИнформ Патрульный корабль «Василий Быков» выполнил первые артиллерийские стрельбы в Черном море - сообщает КрымИнформ Сенаторы от Крыма написали обращение генпрокурору РФ с просьбой взять под личный контроль досудебное расследование дела Ростенко - сообщает КрымИнформ Трое дзюдоистов из Севастополя завоевали бронзу на международном турнире в Санкт-Петербурге - сообщает КрымИнформ Петербургский международный экономический форум приведет в Крым много новых инвесторов – Константинов - сообщает КрымИнформ Снос скандального торгового центра «Куб» в Симферополе откладывается - сообщает КрымИнформ Руководство парка в Симферополе опровергло появление ядовитых змей - сообщает КрымИнформ «Похищенный» Ростенко у Крыма участок в Алупке вернулся в республиканскую собственность в первоначальном состоянии - сообщает КрымИнформ Депутат Госдумы назвал странной ситуацию с задержанием экс-главы администрации Ялты - сообщает КрымИнформ Беговелогонка соберёт в воскресенье в Симферополе участников от двух до пяти лет - сообщает КрымИнформ Первая «винная деревня» откроется в Крыму в начале лета - сообщает КрымИнформ «Крымэнерго» отчиталось о готовности инфраструктуры к запуску первой очереди новых крымских ТЭС - сообщает КрымИнформ «Таврида»: год строительства самой современной трассы России - сообщает КрымИнформ Больше всего зарубежной недвижимости украинских депутатов находится в России - сообщает КрымИнформ Крымские бейсболисты 80-х и 90-х провели товарищеский матч - сообщает КрымИнформ