Размер шрифта: - +

Межбуквенный интервал: - +

Цвет сайта: Ц Ц Ц

Изображения:

Телевидение
  • Первый Крымский
  • Крым 24
Радио
  • Радио Крым
  • Радио Море
  • Проводное Радио

За подарком не в цветочную лавку, а в овощную

Накануне Нового года среди крымчан вырос спрос на съедобные елки и букеты.

Елки из фруктов чаще заказывают женщины, из колбасы - мужчины, ну, а дети предпочитают сладкое, правда, простым шоколадным Дедом Морозом нынче не удивить. В моде цветные сладости. Чтобы добиться такого смешения тонов, до заливки конфет в формы, их покрывают специальной краской. Строгих правил, как ее наносить, нет, а вот рецепт сладость имеет точный. Чтобы готовый шоколад получился блестящим, хрустящим и прочным, перво-наперво нужно его растопить, а потом горячую массу остужают, но не всю, а только две трети.

Когда шоколадная масса достигает нужной температуры, ее заливают в формы. На этом этапе производства мастер разрешила ей помогать.

Когда на стенках формы остается совсем тонкий слой шоколада, их ставят в холодильник для застывания, а уже через полчаса сладости готовы.

Частый вопрос, который задают мастеру - нужно ли ставить такой букет в воду, ответ нет. Фрукты и овощи для такой композиции просто накалывают на деревянные шпажки. Необычен не только вид, но и аромат, например, эта композиция пахнет хвоей и острым перцем.

Фантазии мастеров нет предела - они украшают композиции сухофруктами, баночками апельсинового джема. Единственный маленький минус таких букетов - хранятся они недолго. Максимум, 2-3 дня. Впрочем, чаще всего съедают такие подарки намного раньше, чем кончается их срок годности.

Анна Шустер, Александр Тягнирядно, Денис Тищенко. Новости 24

Просмотров 3020
17 декабря 2016
Скачать видео
Редактировать
comments powered by HyperComments
Прогноз погоды
apple google
Ялта оперативно предоставила временное жилье погорельцам из Кореиза - сообщает КрымИнформ Лавров уверен в дальнейшем ослаблении доллара - сообщает КрымИнформ Больше десяти тысяч человек за три дня побывали на фестивале «Тарханкут. Крымская волна» - сообщает КрымИнформ Звезды мировой оперы попали в базу «Миротворца» за концерт Херсонесе - сообщает КрымИнформ Предприниматель незаконно организовал платную рыбалку на пруду в Симферопольском районе - сообщает КрымИнформ Глава администрации Симферополя назначил нового куратора сферы ЖКХ - сообщает КрымИнформ Дополнительная техника госпредприятий помогла Симферополю сдвинуть проблему вывоза мусора с мертвой точки - сообщает КрымИнформ Украинский автопром показал отрицательную динамику развития - сообщает КрымИнформ Морпехи Черноморского флота проводят тренировки по вождению БТР на плаву - сообщает КрымИнформ Жительница Украины получила в Симферополе кредиты по поддельным документам - сообщает КрымИнформ Страховые представители СМК «Крыммедстрах» консультируют людей в амбулаториях и ФАП Крыма - сообщает КрымИнформ Саперам предстоит в этом году очистить 46 гектаров территории крепости Керчь - сообщает КрымИнформ Морская экспедиция Севастопольского госуниверситета обнаружила затонувшее судно в устье реки Бельбек - сообщает КрымИнформ Минпромторг РФ выделит 1 млрд рублей на поддержку аграриев - сообщает КрымИнформ Певица из Ирландии выступит в ялтинском Доме-музее Чехова - сообщает КрымИнформ Ярославский «Дизель» и Феодосийский судомеханический завод подписали соглашение о сотрудничестве - сообщает КрымИнформ Японский политик предложил создать на базе КФУ кафедру японского языка - сообщает КрымИнформ Филиал крупнейшего промышленного предприятия Йошкар-Олы откроется в Симферополе - сообщает КрымИнформ Минстрой России готовит для Крыма изменения в законодательстве о долевом строительстве - сообщает КрымИнформ Дворовые и сельские детско-юношеские футбольные команды будут соревноваться в Евпатории - сообщает КрымИнформ Купание слонов стало популярным еженедельным шоу для туристов в Евпатории - сообщает КрымИнформ